本日、第１給食センターから指導者として栄養士１名を招聘し、２２日（月）から始まる１年生の給食のメニューと準備の仕方についてご指導いただきました。初めて教える準備の仕方でしたが、担任の先生の指示をきちんと聞いて、実践していました。一度教えたことを、きちんとできる１年生にはいつも感心します。本番も上手にできるでしょう。来週の月曜日が楽しみです。